Delikátna údená klobása z mangalice, bravčový údený bôčik, prvotriedna farmárska paštéta so škvarkami a poctivá bravčová masť
to všetko sú vysokokvalitné produkty rodinnej agrofarmy Brvnište, ktorá v roku 2021 získala v celoslovenskej súťaži o najlepšieho chovateľa mäsového plemena hovädzieho dobytka Aberdeen Angus 1. miesto. Okrem chovu hovädzieho dobytka sa farma zameriava i na chov ošípaných a mangalíc vo voľnom výbehu. Priamo na hospodárskom dvore sa nachádza i nový farmársky mäsokombinát, ktorý umožňuje okamžité spracovanie mäsa a zabezpečuje tak jeho najvyššiu možnú kvalitu.
Škvarky priamo od farmára z rodinnej farmy Knap,
ktorá vznikla v roku 2004 v malej dedinke Lukové pri Zvolene. Priamy predaj z dvora, výroba miestnych mäsových špecialít ako sú údené klobásky, jaternice, masť a škvarky a rozvoj agroturistiky sú hlavným cieľom tohto hospodárstva.
Ružové perlivé víno, FRIZZEMPE, extra dry, Modrý Portugal
z rodinného vinárstva Terra Parna, kde sa v maximálnej miere snažia o to, aby hrozno malo čo najvyššiu kvalitu. Pri pátraní medzi miestnymi babičkami, akú odrodu ľudia v Suchej nad Parnou kedysi pestovali, sa všetci zhodli na Modrom Portugale. Historické pramene siahajú v zmienkach o Modrom Portugale v tomto regióne až do sedemnásteho storočia, a tak ho tu pestujú s výbornými výsledkami, prirodzene, bez akýchkoľvek aditív. Pozrite sa na svet cez ružové perlivé Terra Parna!
Poctivý med z Oravy od včelára p. Bušu
rodinné včelárstvo zasadené do nádhernej oravskej scenérie produkuje kvalitný certifikovaný 100%-ný včelí med bez pridaných aróm, farbív a konzervantov.
Bylinná čajová zmes BIO Pieniny od Agrokarpaty s.r.o. Plavnica
najväčšieho pestovateľa liečivých rastlín na Slovensku. Liečivé rastliny, ktoré sú v tomto čaji sa pestujú v ekologicky nezaťaženom prostredí oblasti Pienin a Magury pod Vysokými Tatrami. Spracovanie rastlín prebieha maximálne šetrným spôsobom, podľa podmienok ekologického hospodárenia, preto sú všetky výrobky vhodné na denné užívanie s podporným liečivým resp. posilňujúcim účinkom. Všetky výrobky sú čisté, bez umelých chutí, farieb a aróm, a preto ich ľudský organizmus dobre prijíma a pozitívne na ne reaguje.
Čučoriedkový džem
od slovenského výrobcu Juvamed je vyrobený zo vzácnych a jedinečných druhov ovocia, ktoré sú zdraviu veľmi prospešné. Sú pripravované šetrným spôsobom, bez chémie a repného cukru.
z poľnohospodárskeho družstva Tvrdošovce, ktoré si zakladá na prvotriednej kvalite a ekologickej nezávadnosti svojich výrobkov. Pri výrobe produktov sa v družstve aplikuje moderná, šetrná technológia spracovania rastlinného materiálu so zachovaním kompletných nutričných hodnôt a vitamínov. Jabĺčka sú ručne zbierané a sušené energiou z geotermálnej vody.
Ertlovský perník
už štvrtá generácia rodiny Ertlovcov pečie perníky, ktoré prinášajú radosť a chutia presne tak, ako má domáci perník chutiť. Pradedo Jozef Ertl ako tovariš nastúpil k vtedajšiemu vychýrenému pernikárovi Beliczayovi v Budapešti. U majstra, ktorého meno malo cveng v celej monarchii, sa poctivo priúčal tomuto sladkému a voňavému remeslu, až v roku 1904 získal tovarišský výučný list a začal piecť prvé perníčky podľa vlastnej receptúry. A pradedo upiekol aj špeciálne trojposchodové srdce pre prvého československého prezidenta Tomáša Garriguea Masaryka, za čo mu tatíček Masaryk osobne z Prahy poslal zlatú medailu.
Výberová zmes zrnkovej kávy od Kávoholik
je pražená na Slovensku každý pracovný deň v týždni, čo je zárukou čerstvosti a zachovania prvotriednej chute. Kvalitu si všimli i na súťaži Danubius Gastro, kde v roku 2022 získali naši pražiari z Dúbravky svoje prvé ocenenie. Okrem toho myslia aj na prírodu, a preto je káva balená vo vrecúškach z recyklovaného papiera. A ten design.. ako stvorený do našej KOŠTOVKY!
Tradičný, ručne pletený košík
je majstrovským dielom nášho obľúbeného košikára z Turca. Jeho šikovné ruky pre nás už vyrobili viac ako tisíc košíkov a každý je iný, krásny, originálny, slovenský…
Našou novinkou je lokálny pestovateľ rakytníka, ktorý začal pestovať od roku 2013 a na trhu je od roku 2018. Rakytník od Rakára je držiteľom značky ,, Regionálny produkt HONT,,. Rakytník je pestovaný bez chemického ošetrovania a postrekov v domácom prostredí tak, aby všetky prospešné látky a vitamíny ostali v čo najväčšej miere zachované. Každý jeden produkt je jedinečný, vyrobený ručne a s láskou.
Regionálne produkty z Arónie, predávané priamo z dvora sa pestujú ekologicky bez použitia chémie, čo vám zaručuje vysokú kvalitu ovocia, ktoré sú spracované dôkladne tradičnou domácou receptúrou.
Chuťovky sú vyrábané s láskou a používajú sa tradičné domáce receptúry. Pri výrobe sa kladie dôraz na výber najkvalitnejších surovín a nepridávajú sa žiadne konzervačné látky. Všetky výrobky sú bez éčok.
Firma VOTABO vznikla v roku 2013. Ako prvé začali s predajom lekváru vyrobeného z vína, ktorý je novinkou na Slovenskom trhu. Postupom času a veľkého záujmu svoju ponuku rozšírili o kvalitné domáce výrobky ako džemy, lekváre, pomazánky. Džemy sú pripravované podľa tradičných receptov v malých dávkach z kvalitného ovocia a zeleniny. Výrobky neobsahujú konzervanty ani chemické látky. Produkty bez Éčok.
Kukkonia je síce zvláštne slovo, ale nie je vymysleným názvom značky, skrýva v sebe kúsok histórie – medzi Dunajom a Malým Dunajom sa rozprestiera malý ostrov. Dnes toto územie nazývame Žitný ostrov, a práve z neho pochádzajú produkty značky Kukkonia. Vízia Kukkonie je jednoduchá a originálna – návrat k tradíciám a ich transformácia do modernej podoby. Sú určené pre tých, ktorým záleží na tom, čo jedia a pre tých, ktorí cítia, že naše je naše.
