Naši farmári

mäsovýroba

Farmárska údená bravčová klobása, premium divinová klobása, bravčový údený bôčik, vidiecka oškvarková nátierka,

to všetko sú vysokokvalitné produkty rodinnej agrofarmy Brvnište, ktorá v roku 2021 získala v celoslovenskej súťaži o najlepšieho chovateľa mäsového plemena hovädzieho dobytka Aberdeen Angus 1. miesto. Okrem chovu hovädzieho dobytka sa farma zameriava i na chov ošípaných a mangalíc vo voľnom výbehu. Priamo na hospodárskom dvore sa nachádza i nový farmársky mäsokombinát, ktorý umožňuje okamžité spracovanie mäsa a zabezpečuje tak jeho najvyššiu možnú kvalitu.

Tradičná boková slanina z mangalice

z rodinnej farmy Mangalica, ktorá stavia na poctivosti, rešpekte k zvieratám a čistom zložení bez chemických prísad, antibiotík či rastových hormónov. Mangalice z tohto chovu vyrastajú vo voľnom výbehu, v prirodzených podmienkach a bez stresu. Kŕmené sú výlučne rastlinnou stravou bez geneticky modifikovaných zložiek, chemického ošetrovania plodín, antibiotík, hormónov či rastových stimulantov.

 

about-image

Pravá domáca pečeňovka v tradičnej plechovke

je mäsový výrobok s poctivým obsahom všetkých potrebných ingrediencií od Hurka s.r.o. Mäsovýroby Pečovská, bez alergénov a chemických prísad.

vinárstvo

Biele polosuché víno Pálava

z butikového rodinného vinárstva Stanislava a Tomáša Kinči z obce Rybník v Nitrianskej vinohradníckej oblasti. Víno vyrábajú prírodným spôsobom s dôrazom na pôvod a čistotu suroviny. V rodinnej tradícii pokračujú od roku 1991 a dnes obhospodarujú 25 hektárov viníc.

about-image

cukrovinky

Výrobky rodinnej čokoládovne Alma čokolády,

ktorá nadväzuje na rodinnú tradíciu výroby kvalitných cukroviniek z prírodných surovín, siahajúcu do tridsiatych rokov minulého storočia. Používajú prémiové kakaové bôby, sladia trstinovým cukrom a cukrom z kokosových kvetov, pričom celý proces výroby je ručný, od triedenia bôbov až po mletie žulovými kameňmi.

pestovanie byliniek

Exkluzívny sypaný ovocný čaj Chvíľka šťastia

z rodinnej firmy Veselý čaj, ktorá prináša originálne čajové zmesi plné netradičných chutí a hravých ingrediencií. Uprednostňuje ekologické balenia a podporuje systém opätovného plnenia. Ich misiou je prinášať radosť a dobrú náladu každému milovníkovi čaju.

about-image

ovocinárstvo

Džem slivka+škorica V.G.J. vyrobený na mieru

od slovenského výrobcu je vyrobený zo vzácnych a jedinečných druhov ovocia, ktoré sú zdraviu veľmi prospešné. Džem je pripravovaný šetrným spôsobom, bez chémie a repného cukru. Pri výrobe džemov je použitý len trstinový cukor.

Jabĺčka sušené energiou z geotermálnej vody

z poľnohospodárskeho družstva Tvrdošovce, ktoré si zakladá na prvotriednej kvalite a ekologickej nezávadnosti svojich výrobkov. Pri výrobe produktov sa v družstve aplikuje moderná, šetrná technológia spracovania rastlinného materiálu so zachovaním kompletných nutričných hodnôt a vitamínov. Jabĺčka sú ručne zbierané a sušené energiou z geotermálnej vody.

about-image

Sušené slivky a orechy

priamo zo Štiavnických vrchov od rodinnej farmy Balaram oberané zo stromov rastúcich bez chemických zásahov. Kúpou orechov Balaram prispejete na výsadbu stromov pôvodných odrôd a na ekologické hospodárenie na farme.

včelárstvo

Poctivý med a ružové medové frizzante z rodinného medovinárstva Apimed,

ktorého hlavnou činnosťou je spracovanie medu a výroba odrodových oceňovaných medovín. Časť pochádza z vlastných včelstiev, časť od preverených včelárov. Ich produkty pravidelne zbierajú medzinárodné uznania: od zlatého titulu „Best Mead in the World“ až po trojhviezdičkové ocenenie v súťaži Great Taste 2023.

about-image

hubárstvo

Sušené dubáky od p. Jána Kupca,

ktorý sa začal venovať predaju sušených húb už v roku 1990, kedy ako prvý na Slovensku začal zbierať, spracovávať a predávať prírodné hríby a huby. V roku 1995 sa rozhodol sústrediť len na tie, ktoré rastú vo voľnej prírode, a v roku 2005 k nim pridal aj pestované druhy.

pletenie košíkov

Tradičný ručne pletený košík

je majstrovským dielom nášho obľúbeného košikára z Turca. Jeho šikovné ruky pre nás už vyrobili viac ako tisíc košíkov a každý je iný, krásny, originálny, slovenský…

a teraz s chuťou do toho

Zobraziť ponuku